Főételek (sertés, marha)
(Main course (pork, beef), Feluri principale)
(sertésszűzcsíkok póréhagymával, kaliforniai paprikával
összesütve, tejföllel, sajtmártással, steakburgonyával
összeforgatva; a végén sajttal kemencében sütve)
Pork medallion stripes fried with leek and green pepper mixed with
sour-cream , cheese sauce and steak potato, backed in an oven
Fâșii de porc cu praz, azdei gras, bacon, smântână, sos de caşcaval,
cartofi aurii, cașcaval
Garlic flekken “retro” (with French fries, fried bacon
and pickled gherkin)
Cotlet la grătar cu usturoi în stil retro, cartofi prăjit,
slănina, prăjită, castraveciori murați
Pork tenderloin, smoked cheese sauce, steak potatoes
Muşchiuleţ de porc Lac grătar cu sos de cas afumat şi cartofi aurii
Cordon Bleu stuffed steak Pork kotlet stuffed
with cheese and ham, with rice and French fries
Cordon Bleu (Cotlet de porc pane, umplut cu caş şi şuncă
cu garnitură asortată)
Greek grill platter (2 slices of chicken breast steak, 1 slice of pork
tenderloin, feta cheese salad, baked potato and tzatziki)
Platou grecesc (1 felie de muschi de porc, două felie de piept de pui
la grătar cu salată grecească, cartofi prăjit şi tzatziki)
Spicy pork chop with smoked-cheese, fried eggs, fried potatoes
Cotlet picant cu cașcaval afumat, ochiuri de ouă și cartofi prăjiți
“Brassói” (Pork slices with garlic roasted potatoes)
“Mușchiuleț, după rețeta noastră”
(Mușchiuleț fâșii cu usturoi și cartofi prăjiți)
Steak “Makó” type (with onion and garlic steak potatoe)
Friptură de muschi de vită “Makó” (cu ciapă şi usturoi prăjit
şi cartofi auzii)
Beef steak, blue cheese sauce, fried potato wedges
Muschi de vită cu sos de caş gorgonzola
(csípős, fokhagymás, olivabogyós paradicsomszósszal)
Spicy tomato sauce with garlic
Penne Arrabbiata (Sos de tomate cu usturoi și măsline)